La maison, son histoire

La maison, son histoire

L’histoire de cet hôtel particulier, au centre ville de Colmar, c’est un peu l’histoire d’Elyanefaçade de la maison K., née Schwartz.

Un de ses oncles, Charles Trimbach, industriel dans les Vosges, a une rue à son nom à Saint Dié des Vosges (88). Un autre oncle, Emile Trimbach a hébergé Hansi pendant la guerre.

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portait 1Le papa d’Elyane, Georges Schwartz était médecin chef, fondateur et directeur du nouvel hôpital Pasteur, inauguré en 1937. Il prit sa retraite en 1947. 

voir le docteur Schwartz

Les parents d’Elyane, Alice Trimbach et Georges Schwartz, se marierent en 1921 à Saint Dié (88).

Ils décidèrent d’acquérir un terrain rue Camille Schlumberger à Colmar pour y faire construire une maison.

Villa Elyane terrain debut du siècle 2

Ils firent appel à l’architecte Riegert qui a également construit d’autres maisons dans le quartier.

villa plan de l'architecte

En novembre 1925, ils quittèrent leur domicile Avenue Joffre et entrèrent dans leur nouvelle maison.  Elyane était alors encore “dans le ventre de sa mère” et naquit  en 1926 ;  elle sera leur unique enfant.

Après leur mariage en 1960, Elyane et son époux Paul occupèrent le petit appartement (ancien cabinet médical du Docteur Schwartz) où se situent aujourd’hui les chambres d’hôtes 1 et 2.

Le couple occupa ensuite la maison dès 1970, au décès du docteur Schwartz survenu à l’âge de 92 ans.

Après avoir vécu à Strasbourg, Elyane est décédée en 2013, à l’âge de 85 ans.

Nous espérons que notre B&B  Villa Elyane et ses 5 chambres d’hôtes de charme,  à deux pas de la gare et de la route des vins, vous apportera luxe, calme et volupté durant votre séjour en Alsace.

 La maison   Les chambres

Oncle Hansi

Jacques Grüber

Jules Cayette

Victor Huen

Quartier sud Colmar

Source : “Colmar d’Antan” 2012 – aux éditions Hervé Chopin -Paris

MAPPLR

MAPPLR

Le site Mapplr parle de la Villa Elyane dans son Guide de Voyage dédié à l’Alsace.

mapplr-extrait

 

Apéritif du terroir

Apéritif du terroir

Votre Apéritif “Terroirs du Pays de Colmar”

3 vins sélectionnés, dégustés et commentés avec vous  

Breakfast in the garden

Profitez du privilège d’un « apéritif-dégustation », servi et commenté pour vous, dans les salons de la Villa Elyane, par un véritable passionné et spécialiste des meilleurs vins d’Alsace.

Un moment mémorable au contact des vins des terroirs entourant la belle ville de Colmar: trois vins, sélectionnés avec soin et après avoir pris connaissance de vos goûts, vous feront découvrir certains des meilleurs domaines et vignerons des proches environs.

Plaisirs & Avantages : 

  • 3 verres (10 cl chacun, dont 1 Grand Cru) de vins sélectionnés, servis dans les salons de la Villa Elyane.
  • Découvrir les terroirs du Pays de Colmar avec un passionné, préparer un parcours œnotouristique.
  • Déguster des vins sélectionnés chez certains des meilleurs viticulteurs des environs.

 

Tarif : 30 € TTC par personne – 25 € p/pers. pour 4 pers. et plus (2 pers. mini – 8 maxi).
Durée de la prestation: Environ 1 h.
Délai de mise en place : 6 h. avant la dégustation.
Restriction : Sauf le dimanche, et certains jours fériés.

Contactez-nous

Ce moment privilégié est organisé par LES SECRETS D’EPICURE.

 Descriptif (pdf)
Pique-nique épicurien

Pique-nique épicurien

En plein coeur du vignoble

Profitez d’un pique-nique organisé en plein milieu des terroirs alsaciens. Dégustez une sélection de vins et de mets en accords, accompagnés et commentés par votre  concierge épicurien.

pique-nique au coeur du vignobleVivez à l’heure gourmande, et profitez d’un moment de liberté épicurienne dans les fabuleux paysages du vignoble du grand pays de Colmar.

Plaisirs & Avantages : 

4 verres (10 cl chacun, dont 2 Grands Crus) de vins sélectionnés, accordés à un pique-nique préparé pour vous, composé de produits frais et de préparations-maison.

Apprécier les magnifiques paysages du vignoble alsacien en même temps que les mets et les vins.

Vivre l’expérience œnotouristique alsacienne et épicurienne ultime.

Tarif : 60 € TTC par personne – 50 € p/pers. pour 4 pers. et plus (2 pers. mini – 8 maxi.).
Durée de la prestation: Environ 2 h.
Délai de mise en place : 24 h. avant la prestation.
Restriction : Sauf le dimanche, et certains jours fériés.

Contactez-nous

Ce moment privilégié est organisé par LES SECRETS D’EPICURE.

Attention : la prestation ne sera confirmée que le matin même par mes soins. En cas d’annulation pour intempéries plus de 4h. avant la prestation, aucune somme ne sera due. Pour toute autre  annulation de votre part moins de 24h. avant, il vous coûtera 50% du prix de la prestation commandée ».  
Au fil des saisons

Au fil des saisons

Colmar est une des plus belles villes d’Alsace, à la fois typique, traditionnelle et novatrice.

Au fil des saisons…

 Le printemps :

Le marché de Pâques

L’été :

Visite de la ville en petit train

Le vignoble et la route des vins

Les Vosges à deux pas de nos chambres d’hôtes

Strasbourg à 30min en train

L’hiver :

Les marchés de Noël de Colmar, Riquewihr, Kayserberg et Strasbourg

 

 

Les Vosges et ses stations de ski Schenpfenried, Lac Blanc, Gaschney, La Bresse